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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绍兴清洗管道疏通哪家好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绍兴清洗管道疏通哪家好的解答，让我们一起看看吧。

1. 上虞建政工程公司属于国企吗？
2. 何谓“东坡肉”？如何烹调？

上虞建政工程公司属于国企吗？

上虞建政工程有限公司是国企。

上虞市政建政工程有限公司：

成立时间：1996年08月14日

注册资本：2,000万(元)

法定代表人：沈建江

公司经营范围包括：市政道路、桥梁、排水、园林建筑工程承包施工；市政工程的预制品加工； 交通标志标线的制作、安装；下水道疏通服务；机械设备租赁等。

总部地点：浙江省绍兴市上虞区百官街道岭光路89号(住所申报)

经营状态：开业

公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)。

何谓“东坡肉”？如何烹调？

你好，我是芬姐，很高兴可以回答这个问题。何谓“东坡肉”？东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人，他对诗文、书法有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴，并十分擅长烧肉，在他的许多名诗中都有关于饮食方面的内容，如《食猪肉》、《老饕赋》、《丁公默送蝤蛑》、《豆粥》、《羹》等诗，都反映出他对饮食烹调的浓厚兴趣。
“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的，那时他曾将烧肉之法写在《食猪肉》一诗中：“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”但此菜当时并无名称，以其名字命名为“东坡肉”，是在他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草湮没了大半，他上任后组织民工铲除葑草，疏通湖巷，筑堤建桥，使西湖重新恢复了容貌，并增加了景点。
杭州城里的老百姓都很感激他，听说他平时最喜欢吃红烧肉，于是不少人不约而同地上门送猪肉。他收到许多猪肉后，便让家人将肉切成方块，加调味和酒，用他的烹调方法煨制成红烧肉，分送给参加疏浚西湖的民工。大家吃后，称赞此肉酥香味美，肥而不腻，于是人们便以他的名字将此烧肉命名为“东坡肉”。后来此菜流传开来，并成为中外闻名的传统佳肴，一直盛名不衰。

接下来，芬姐就来介绍一下家庭版的 东坡肉 制作过程。

准备材料：

五花肉500克

花雕酒500克

小葱4根 姜数片

八角1个 盐适量

冰糖8粒 料酒1勺

生抽适量 红烧酱油适量

先把五花肉摘净残余毛跟，洗净，切成4厘米左右的大方块。

东坡肉可谓是风靡天下家喻户晓，顾名思义为北宋大诗人苏东坡所创，从典故上就能看出苏东坡不但喜爱喝酒做诗，更是将厨艺发挥到了极致，换做现代也称的上一位具有浪漫气息的美食家。

既然东坡大诗人对待生活的态度如此热爱，除了雅兴赋诗把酒当歌之外，对待烹饪也是精雕细琢，煮肉多年竟然发现以酒去水烹制味道尤佳，才写到：慢火炖，少放水，多放酒，熬煮到色泽红亮，味道浓郁酥烂不腻最佳状态，毫不夸张的形容是肉块如果没有稻草捆绑，已似醉酒的苏东坡瘫倒在地一样绵软！2寸见方或者更大尺寸的肉块，与东坡先生豪爽的人生态度又相得益彰。所以东坡肉简直就是东坡先生一生真实的写照，才华横溢又具备美食趣味的文人墨客，多面人生流芳千年！

个人做法：取五花三层上等猪肉，用火枪烧焦猪皮去除猪毛洗净，切2寸方块稻草或棉绳捆绑，另取一大砂锅放入香葱姜片垫上竹撘，皮上肉下摆满砂锅，下宽量黄酒少量水，酱油 冰糖 香料 红曲少许，加盖慢焖至汤汁浓稠，颜***人肉烂味出即可。

此菜特点：闻酒香入口无酒味，

怕腻人入口便销魂。

到此，以上就是小编对于绍兴清洗管道疏通哪家好的问题就介绍到这了，希望介绍关于绍兴清洗管道疏通哪家好的2点解答对大家有用。