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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜城疏通管道清洗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宜城疏通管道清洗的解答，让我们一起看看吧。听说襄阳宜城有很多好吃的，有什么美...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜城疏通管道清洗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宜城疏通管道清洗的解答，让我们一起看看吧。

1. 听说襄阳宜城有很多好吃的，有什么美食推荐吗？
2. 盘鳝怎么烹饪？

听说襄阳宜城有很多好吃的，有什么美食推荐吗？

襄阳宜城是我坐火车时路过，襄阳我对它有很亲切的感觉。《射雕英雄传》郭靖不是就在襄阳抗金的嗎。我对襄阳所以有很深的情结。另外我对美食也是情\有独钟，我听说宜城大虾是特别有名的，宜城的虾是每年应季到襄阳的人都会吃的，襄阳除了这道菜有名，另外牛肉面啥的也是非常好吃。

襄樊的美食是逆天了，连央视都花好几分钟为他打电话。要说这襄樊的美食，还有一处的代表，那就是襄樊的宜城，位于湖北省西北部，宜城的美食，主打还是偏重于襄樊口味，重口味，突出鲜辣，每一道菜都必须和辣椒搭配，几乎所有的菜都要用辣椒，但是鱼川菜的麻辣不同，襄樊菜的辣，是辣中带鲜美。

首先不得不提的就是宜城大虾，其实，大虾就是小龙虾，按说小龙虾已经火遍全中国，连美国的好多洲都跟风吃龙虾，为啥要说宜城大虾呢？壹周君认为，宜城大虾绝对是被低估了， “宜城大虾”可以被称之为鄂西版小龙虾。宜城大虾历史渊源已久，早在上个世纪90年代就风行于宜城，称为当地特色美食。老少皆宜，只要到了夏季，和如今的武汉街头吃虾一样，全城虾味飘香。但是经历了二十多年来，宜城大虾走出来宜城，走向襄阳，也走向了全国。

宜城大虾的做法也花样百出，可卤、可炒、可煮，但是街头餐馆最常见的，还是用各种调料猛火红烧或者卤煮。要知道宜城人是有多爱宜城大虾，看看这个就知道了，2005年11月，宜城大虾商标正式获得国家商标局的批复，成为我国首例专门保护大虾类产品的证明商标，这也说明，宜城大虾是有国家***的虾了。最可贵的是，宜城大虾是宜城市唯一在国家工商总局进行注册保护的美食品牌，自家的孩子当然要爱惜哦。

第二有名的美食，要算是宜城盘鳝，壹周君第一次吃宜城盘鳝，看着盘子里盘城一圈圈的鳝鱼，还真不知道如何下筷子呢。宜城盘鳝的特色是整条鳝鱼放入烧热的铁锅内，靠着热力，让它们自动盘卷在一起，最后被烤制成熟。然后再进行必要的清理，锅内煎至熟透，必须用麻油煎，散发出一种异香，最后，放入各色调料，比如花椒，葱姜蒜等，一盘子盘鳝，造型奇特，香气浓郁，吃的时候，是必须动手的，拿起鳝鱼，直接开撕，也可以连着骨头一起吃下去，据说有滋补功效呢。

说起襄阳宜城我还真去过，不但景美人美，而且特色美食很多，《舌尖上的中国》都有专题介绍。下面我给大家介绍一下吧。

首先，有一个名叫楚鄢闲的人博客写了一首《鹧鸪天，宜城美食，新韵》：

吃在宜城烹大虾，解馋去筷手来抓。腊蹄腊肉锅巴饭，河鲫河鲤啤酒鸭。筒子骨，炖牛杂，盘龙鳝俏走天涯。仔鸡煎蛋乳鸽嫩，锅烙馍巴馅豆沙。

这里专门介绍了宜城的特色美食，包括宜城大虾，腊蹄子，腊肉巴巴，锅巴饭，大河鸡，大河鱼，筒子骨，盘龙鳝，糖锅烙，笑椒哈鸡蛋等等。

现如今，宜城特色美食大有风靡整个襄阳，湖北地区之势，甚至扩展到更远的地方。

1：宜城大虾

吃法可卤，可炒，可煮，最好吃的是卤虾，个大肉多，吃起来鲜嫩爽口，一麻二辣三香，而且老少皆宜。

2：宜城盘鳝

宜城的美食，首先想到的就是宜城大虾。


宜城大虾这两年名气很大，成为每次出去吃饭必点的一道菜，一到吃虾的季节，随处可见做大虾的店和吃大虾的人。很多外地的人专门开车跑到宜城去吃大虾，很多大虾店生意火爆。宜城大虾给人的感觉就是两个字：辣、油。第一次吃宜城大虾的时候，把我的嘴都辣红了，边吃边狂喝水。但是越吃越有味道，根本就停不下来。宜城大虾是用一锅汤料熬好汤了之后，把大虾放进去熟了之后捞起来，装盆的时候下面放几个鸡蛋，铺一层黄瓜，一大盆大虾就做好了。大虾很油，用一次性手套剥也会弄一手的油，不油根本就不好吃的。

宜城炸子鸡也是很好吃的。我们一般吃的炸子鸡都是鸡块很大，很多肉，不怎么入味。宜城炸子鸡选用的一般是一斤以下的小鸡，剁成很小的块过油炸好后，放入调料、土豆块、花生等。吃的时候，鸡肉很入味、鲜嫩，然后吃完了可以加入一些豆皮、青菜等配菜接着吃。在宜城一般几个人点一锅炸子鸡就够吃了。

宜城烧烤，宜城烧烤是我媳妇最爱吃了，虽然那玩意不怎么干净，但是好吃啊，宜城烧烤和襄阳市区这边的烧烤有很大的区别。就拿烤土豆来说，襄阳市区这边就是切片了烤好后放在一个盘子里端上来，宜城的则就是切片串成串了之后烤，烤好了很多串一起拿上来，宜城这样烤，比襄阳这种烤法要好吃。宜城偏爱吃辣，所以烧烤调料辣椒都放的多，烧烤只要调料好了够了，味道自然就上来了。 宜城的美食还有很多，需要大家去发现。

欢迎大家关注、评论！

宜城的美食很多，属于宜城原创的有盘鳝，大虾等。

盘鳝，取筷子至人小指粗细的鲜活鳝鱼，冲洗干净热油入锅，在烹饪过程中，鳝鱼自动卷如蚊香一样的盘状，初尝此菜的外地人一般不知如何入口，多试几次方能正真尝其美味……

大虾，现倒是全国四处开花，不用多做介绍。

其余美食，因宜城处于汉江之滨，各种河鲜应有尽有，不再一一道来。

盘鳝怎么烹饪？

干扁盘鳝是一道特色菜，小时候父母常用在农田里抓来的黄鳝做这道菜，其味道到现在仍让人记忆犹新，特别是吃的时候也很讲究，像吃田螺一样，会吃的人用嘴直接分开能吃和不能吃的部分。吃干扁盘鳝要用筷子夹起盘鳝，正确的方式才能用嘴快速的吃到鳝鱼能吃的那一部分，而且干扁盘鳝做起来并不简单。方法如下:

食材

土黄鳝 1-2斤

姜蒜末 适量

红辣椒及花椒 根据口味适量放

油 60克

盐 12克

生抽 30克

豆瓣酱 适量

方法步骤:

烹饪步骤10步

步骤1

1厘米粗小鳝鱼淡盐水喂养2小时左右，让鳝鱼吐去腹中污物。

步骤2

洗干净鳝鱼用袋子装好入冰箱冷冻30分钟，让鳝鱼进入冬眠状态。

步骤3

准备配料：豆瓣酱、野山椒、生姜、大蒜。 步骤4 盘鳝_的做法

步骤：4

锅内放油，加生姜、大蒜炒香

步骤5

加入豆瓣酱炒香

步骤6

加入冬眠的黄鳝，盖上锅盖

步骤7

翻炒黄鳝

步骤8

倒入料酒、野山椒翻炒。

步骤9
翻炒时可看到黄鳝一条条盘起来。

盘鳝是湖北的名菜，这个菜发源于湖北宜城县，历史上楚国都曾在此县境内相传楚国大臣伍子胥逃亡时，躲避到农夫家中，农妇见是大臣来了想弄些好吃的款待，可是家中只剩下昨天吃鳝鱼剩下的小拇指粗的小鳝鱼，拿出来用些常用的佐料干煸做了，全部拍成蚊香的形状，伍子胥吃后觉得非常好，取名盘龙鳝，流传至今。

用料：

黄鳝

蒜

盐

白酒

青椒

红绿小米辣

豆瓣酱

步骤一

盘龙黄鳝这道菜味道麻辣鲜香、刀工讲究，而且吃法也相当另类，吃的时候，你要夹住鳝头，咬住鳝背，用力一扯，鳝头带骨全部脱落，留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。 “盘龙黄鳝”的做法很简单,不需什么作料。是地道的乡土菜。

家常盘龙黄鳝配料：野生鳝鱼、姜、蒜、大葱、花椒、干辣椒、豆瓣、鸡精味精盐、火锅底料！

买回来的鳝鱼一定要养几天，让它把内脏里的沙土吐干净！黄鳝不要太大，手指大小最合适！

1：把姜、蒜、大葱切碎备用，辣椒切断！

2：锅中烧油，放点姜片和花椒炒香后捞出丢掉！

3：把鳝鱼迅速的倒入锅中，盖上锅盖！等两分钟在揭开锅盖！小火慢炸至两面金黄酥脆！

4：锅里下入：豆瓣、切碎的姜蒜大葱、花椒、辣椒、继续翻炒！

5：煸炒至干熟之后，加入，鸡精味精盐、十三香！翻炒后出货！

6：最后装盘撒上花椒面和葱花，一盘干、香、麻、辣的盘龙黄鳝就可开吃罗！

注意提示：黄鳝下油锅的时候，一定要小心，避免被油烫伤！黄鳝多养几天！

到此，以上就是小编对于宜城疏通管道清洗的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜城疏通管道清洗的2点解答对大家有用。