邯郸生活垃圾清运承包,邯郸生活垃圾清运承包公司
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邯郸酥鱼的正宗做法?
食材:鲫鱼1条,姜1颗,葱若干,食用油,盐
烹饪做法:
1.把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净,在表面上斜划几刀。葱切成葱花,姜切片。
2.锅里下一勺食用油烧热,下入鲫鱼,小火慢煎,将鲫鱼煎至两面变微黄,加适量盐使鱼肉更入味。
3.下入姜片继续慢煎。因为姜煎久了会变黑发苦,所以最好不要在一开始就下姜片,我都是煎了一会儿再下姜片,这样更不容易烧焦。
邯郸酥鱼正宗做法如下
1.葱切段,姜切大片,蒜去皮;鲫鱼2500克去鳞 腮 内脏洗净,入油锅煎制两面变色。
2.用大沙锅,底部垫放猪掀板骨(防止粘锅),上方加入五花肉500克,一层葱一层鱼,一层蒜瓣,再一层鱼一层姜片,上面盖一层***帮。
3.用一干净容器,对入白糖300克 酱油300克 醋300克 食盐100克,倒入锅内,及八角 花椒 桂皮 陈皮适量,急火烧开,转慢火酥3小时左右,收干汤汁即可,热吃凉吃皆可,入口酥烂,妙不可言。
材料:
鲜鲫鱼200克 ,大葱10克,邯郸料酒15克 ,香 油 10克,野冲红辣椒 3个 ,养生汤 100克, 植物油 500克,酱 油 50克 , 食盐50克、食醋 100克 ,糖50克,其他100克。
步骤
1、将鱼洗净沥干水分,放碗中用食盐、料酒拌匀,腌半小时。
2、炒锅置旺火上,放入植物油,热到五成,放入鲫鱼炸,转中火,炸至鱼身呈金***并鱼肉炸酥捞起,控干油。
3、锅留底油,放入葱段、红辣椒炒一下,放入炸好的鲫鱼,加食盐、养神汤、料酒、酱油、食醋及其他料,改小火烧至收汁,1小时将鱼翻动一次,加养神汤继续烧,至收汁为止,淋入香油,自然晾凉后盛盘中食用。
1、杀好的鲫鱼清洗干净,控干水分。
2、炒锅烧热,少放些油,将鱼一条条地煎。我怕沾锅,所以在鱼身上拍了些干面粉,这样煎出来鱼形完整好看。
3、将煎好的鱼放在高压锅里,放姜片、蒜头、大料、鸡精,再加入盐、生抽、老抽、料酒、一点点糖。最关键的地方到了,要多多放醋!不要担心味道太酸,醋有助于鱼刺酥软的。我说不太准到底放了多少醋,反正拿瓶子咕嘟嘟地往里倒的。
4、加上水后盖上盖子,加阀,起了气后十分钟左右转小火压着吧~~~~~压它四十分钟或一个小时就酥烂了。
你知道哪些轰动一时的悬案?
成都青白江男子欧炳超今年7月神秘失踪,至今杳无音信
今年7月,杭州来女士失踪案轰动一时,同样在7月时,成都青白江男子欧炳超神秘失踪。来女士案最终水落石出,而欧炳超案至今已经过去三个多月,仍然没有找到任何蛛丝马迹。
7月7日上午9点,经营废铁回收生意的欧炳超开着一辆奥迪Q5从青白江出发,到什邡、德阳谈完生意后,晚上8、9点钟时到达金堂县淮口镇,在一家茶楼和客户谈生意。当晚12点左右时,欧炳超谈完生意和客户分手后离开了茶楼。但是他并没有立即回家,而是在淮口镇闲逛了一个多小时。凌晨两点多,欧炳超在一家小吃店出现,他边吃东西边玩手机。凌晨3点24分,他给妻子发微信“老婆,我出发了”之后离开淮口镇,准备从金乐路回青白江。欧炳超最后一次出现在摄像头里是凌晨三点半左右,地点是距离淮口城区五公里外的金乐路上。在这之后欧炳超手机关机,车辆也没有了行驶轨迹。
欧炳超消失在了淮口镇通往金堂县城赵镇的路上,按照欧炳超的路线,路的右边是沱江,左边是山。这条路刚重新修好不久,路况非常好,并且沿江有护栏和树木,汽车掉下去的可能性相对较小。就算有车意外掉入江中,也会留下很容易发现的痕迹。但是,搜寻队搜寻了直径80公里范围,没有发现人、车痕迹。搜寻队队长说:“我们把山上的蓄水池、空房子、松动的土壤都看了,都没有发现。”
欧炳超消失的这条路我之前走过无数次,在2018年重新翻修之后走过一次。整个路段大概30分钟车程,只有一头一尾有摄像头。欧炳超案简单一点说就是他在进入路段之后,出路段的摄像头没有发现他的踪影。从我个人基于对该路段的熟悉情况来看,欧炳超坠江的可能性几乎为零。最可能的情况是走入山路,因为靠山一侧有很多岔路可以开进山里。山里的情况非常复杂,由于山路的主路绝大多数都是水泥路,如果车辆一直在主路上行驶,基本没有发现他行驶轨迹的可能性。
欧炳超的这辆奥迪车是去年8月购买的二手车,目前还在还款。欧炳超的妻子透露,在欧炳超失踪后,她收到了信贷公司二十多万的催款短信。欧炳超失踪当晚在淮口镇闲逛长达一个多小时是个反常举动。淮口镇是金堂县第二大镇,仅次于县城赵镇,面积比普通县城略小,不堵车的情况下,从新城到老城纵向穿城也就20来分钟,横向就更短了。据欧炳超的妻子介绍,欧炳超对淮口镇并不熟悉。半夜三更在一个不熟悉的小镇上闲逛一个多小时,反映出他很可能遇到什么不顺心的事了,会不会和那二十多万的***有关呢?
一人一车就这样人间蒸发了,三个多月过去了没有音讯,加之8月时金堂遭遇了洪水,现在要找到的希望基本上没有了。凭空消失这种事并不存在,欧炳超大概率是遭遇了什么意外。但以现代侦破手段,一人一车毫无踪迹,不得不说,让人对于真相有极强的好奇心。
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