草铺管道疏通清洗,草铺管道疏通清洗方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草铺管道疏通清洗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草铺管道疏通清洗的解答，让我们一起看看吧。河南正宗豆豉的做法家常？玉林农家晒...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草铺管道疏通清洗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草铺管道疏通清洗的解答，让我们一起看看吧。

1. 河南正宗豆豉的做法家常？
2. 玉林农家晒豉做法？
3. 傣族拉丝豆豉的做法？

河南正宗豆豉的做法家常？

1. 择出其中的杂质，比如坏掉的。

2. 择好的黄豆用小火轻炒一下，可放入一些陈皮，香樟叶之类的，将香味炒出。

3. 炒好的豆子用清水淘洗干净并用有漏的工具过滤掉水分。

4. 淘好的豆子加水煮，水宜刚没过为好，可以边煮边加水，时间依豆子的多少而定，总之要煮到用手捏豆子时，豆子可以轻易的被捏碎成泥的状态，有经验的依据颜色也可辨别出来。

5. 煮好的豆子漏掉水分。

1、黄豆洗净泡一夜。

2、将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。

3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。

4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。

5、将煮豆的水倒入，点些白酒。

食材：黄豆3斤，青花椒1斤，鲜姜1斤，花生1斤，盐2.5斤，也可以根据个人喜好再放些杏仁、嫩豇豆等。坛子一个

具体方法：

一、发酵黄豆：

1、 挑选黄豆：把黄豆准备好后，先挑选一下，把不饱满、坏的和半个的豆子捡出来，只留下饱满的备用。

2、 煮豆：把豆子清洗干净，放入锅中煮，开锅后20分钟左右即可，不要时间过长，豆子煮熟就行，不软不硬最好，不能太软，那样做出的豆豉就不好吃了。煮好豆后，捞出晾凉后备用。

3、 ***麻叶：去田里***麻叶，可以多***些。

4、 裹面：在晾凉的豆子上放些面粉，然后用双手上下翻动，直到每个豆子上都有了一

层薄薄的面粉为止。

5、 发酵：把麻叶铺在簰（pai）子（或硬纸被子上），铺上两层或三层，然后把裹好面

的豆子摊在麻叶上，要摊开，不要太厚，如果太厚，豆子有可能发酵不好，那样就功亏一篑了，感觉太厚，可以再用一个簰（pai）子。然后再在豆子盖上三层麻叶，如果麻叶多，多盖些也无妨。最后把簰（pai）子放在阳台上，等待豆子发酵。等待两三后，豆子上有了大量的灰色菌丝后就可以了。把麻叶拿掉，把豆子装在塑料袋中，因为此时豆子比较粘，会粘在手上，甚至会粘一些麻叶，那样也没有关系，这时一定要有耐心哟。

玉林农家晒豉做法？

工具/原料

黄豆 (5斤)

姜 5片

蒜 5瓣

辣椒面 50g

花椒粉 30g

盐 20g

方法/步骤

1.择出其中的杂质，比如坏掉的。

2.择好的黄豆用小火轻炒一下，可放入一些陈皮，香樟叶之类的，将香味炒出。

傣族拉丝豆豉的做法？

1、准备材料：黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面。

2、首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右，就是浸泡一个晚上就可以了。

3、然后再洗净，再用一个筛漏捞出晾干水。

4、用一个大铝锅一次性加足水，在放泡好的黄豆，开大火煮开后在转小火煮5小时左右，煮熟为止。

5、煮好的豆子捞起放密封盒装好，放温暖处发酵两天，发酵好的豆子粘粘的能拉丝，然后拌入调料。

6、然后搅拌均匀，放罐子里存放半月就可以吃了，也可以拌匀后晾晒两天再装罐子。

经过精心筛选，颗粒饱满的小黄豆被主人倒进大水盆里浸泡，经过一夜的浸泡，小黄豆变得膨胀起来了。

次日清晨，浸泡过的黄豆上甄大火焖蒸2至3个小时，改小火继续蒸7至8个小时。蒸豆工序从清晨日出至傍晚日落直至豆子耙软，散发出诱人的香味，主人才把热腾腾的豆子舀进竹篾盒里。

趁热给堆叠存放的豆盒盖上厚厚的麻布进行发酵。孔咩喊朋说，给豆盒保温发酵的被子必须是保温又透气性好的麻布袋才行。

经过三天两夜的发酵，***豆粒微微发灰，

表面覆盖了一层薄薄的灰白粘液，轻轻搅拌，豆粒拉丝，散发出独特的醇香味，再配上新鲜的姜末、翠绿的芫荽、鲜红的小米辣末和盐、味精，简单地拌匀即可送上餐桌。

到此，以上就是小编对于草铺管道疏通清洗的问题就介绍到这了，希望介绍关于草铺管道疏通清洗的3点解答对大家有用。