本文作者:交换机

饭店生活垃圾清运,饭店生活垃圾清运方案

交换机 03-10 42
饭店生活垃圾清运,饭店生活垃圾清运方案摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店生活垃圾清运的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饭店生活垃圾清运的解答,让我们一起看看吧。饭店的剩饭剩菜都是怎么处理的?饭店...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店生活垃圾清运问题,于是小编就整理了1个相关介绍饭店生活垃圾清运的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饭店的剩饭剩菜都是怎么处理的?

饭店的剩饭剩菜都是怎么处理的?

对于这个问题,每个人都多少知道点,目前大多数的饭店剩饭剩菜就是所谓的泔水都是回收到养猪场了,因为油水大,猪吃了长肉比较快,并且价格低,很受养猪场青睐,其次就是处理再回收,前几年比较知名的地沟油,大多来源于此,以至于现在很多人还有心理阴影,还有一部分直接净化处理成饲料,供家禽还有渔场用,其他的有的直接排放河沟或者就地掩埋了

这真得是看老板良心了。据我所知,大部分餐馆都把剩菜剩饭打包处理给了附近的养殖户,把油类卖给了专业上门收油的。但笔者亲眼看见没吃完的水果拼盘,补果后又端上另一桌的。

饭店生活垃圾清运,饭店生活垃圾清运方案
(图片来源网络,侵删)

火锅汤料反复使用的也大有店在。

由于没了解过餐饮这个行业,饭店剩饭还真不清楚怎么处理,不过在学校上学的时候经常碰见有人拉着桶装的剩菜剩饭,了解到都是拉回去喂猪了,这也是废物利用了,大学食堂一天下来产生的剩菜剩饭确实很多很多。

据我的观察,饭店剩余饭菜会按照以下处理,一是一些菜品客人很少动筷的,服务员会自己打包处理,就留给他们或者他们的家人吃,二是客人动过的饭菜一般都会统一倒在垃圾桶中,每天会有专一处理剩饭剩菜的人,拉走喂牲畜!

饭店生活垃圾清运,饭店生活垃圾清运方案
(图片来源网络,侵删)

我开餐饮店7年啦,7年内一直做重庆小面,期间也开过火锅店,川菜馆。我告诉大家剩饭剩菜怎么处理:​​​​​​1火锅店油当天都要回收,但都经过处理的。菜是不会要的直接当垃圾倒掉。2现在菜馆剩下的饭菜都会直接倒掉,因为厨师和服务员都不会再吃了,更不会下次再利用。但也有少数不良商家会当外卖用,这样只会害自己店里的信用。3小吃店的生菜比较少所以也基本是直接倒掉。所以现在饭店为了自己店里的生意所有剩下的都会倒掉。


到此,以上就是小编对于饭店生活垃圾清运的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店生活垃圾清运的1点解答对大家有用。

饭店生活垃圾清运,饭店生活垃圾清运方案
(图片来源网络,侵删)
文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zbmingyu.cn/post/11355.html发布于 03-10

阅读
分享